הדיאטה מעבר לפיצוץ ברשתות החברתיות - אבל האם זה חוקי?

מעבר לדיאטה שוטרסטוק

לאחרונה, נראה כאילו אתה לא יכול לגלול בפינטרסט מבלי לראות משהו על הדיאטה מעבר.

אבל מה עומד מאחורי כל התמונות הטעימות האלה? תוכנן על ידי מאמנת אורח החיים והתזונה ההוליסטית איזבל דה לוס ריוס מעבר לדיאטה מתואר כגישה ללא דיאטה להרזיה על ידי מילוימזון שלם ולא מעובדולהימנע מדברים שגורמיםדַלֶקֶת. דה לוס ריוס אומרת שהיא השתמשה בדיאטה כדי להוריד 30 קילו ולשמור עליה למשך 15 שנה.

צפה בפוסט זה באינסטגרם

פוסט ששותף על ידי איזבל דה לוס ריוס (@beyonddiet)



אתה יכול לנסות את מעבר לדיאט על ידי רכישת חבילות הנעות בין $ 15 ל $ 67 לחודש. הם כוללים מתכונים, תכניות ארוחות וגישה לקהילה מקוונת של מאמנים וחברי תוכנית אחרים. אחרי שהתחלנו בקפיצה ל 14 יוםלְטַהֵרבמזונות מלאים, עוברים החברים בדיקה לקביעת סוג חילוף החומרים שלהם, הקובע את כמות הפחמימות, החלבון והשומן שהם צריכים לאכול. (אף מילה על מה בעצם כרוכה בבדיקה מטבולית זו).

כדי לקבל מידע נוסף על מה דיאטה זו, ביקשנו מכמה דיאטנים רשומים לשקלל את מחשבותיהם.

קָשׁוּר:8 מזונות שמפחיתים את הדלקת ועוזרים לך לרדת במשקל

מה בתפריט
אתה תסתכל על ארוחות העשויות ממאכלים אורגניים שלמים, כולל בשר בקר העשוי עשב, עוף חופשי, ביצים ללא כלובים, שמן קוקוס, דגנים מלאים כמו קינואה וכוסמין, והרבה ירקות ופירות. נשמע לגיטימי, נכון? (התחל את שינוי הגוף שלך עם זה שלנו תראה טוב יותר עירום DVD.)

'מזונות מלאים בצפיפות תזונה, הם בדרך כלל בחירה טובה יותר ממזון מעובד בגלל מה שיש בהם', אומר דיאטנית רשומה. אלכסנדרה קספרו , R.D. זה לא אומר שמזון מעובד רע, אלא ירקות, פירות, דגנים מלאים, חלבון רזה, אגוזים ו אבוקדו ארוזים עם חומרים פיטו-נוטריים, ויטמינים, מינרלים וסיבים, שאמורים להיות חלק מכל תוכנית אכילה בריאה, אומר קספרו.

קָשׁוּר:16 סוגים של חלבון רזה שיכולים לעזור לך לרדת במשקל

מלבד הדולה, שטרות דולה מעורבים בהולך אורגניואוכלים בדשא (בממוצע, מזון אורגני יקר ב -47 אחוזים, לכל אחוז אחרון דוחות צרכנים מחקר זה) אוכלים נקיים אלה עשויים לעזור לכם לרדת במשקל ולהיות בריאים יותר. מחקר ב PLoS ONE ו פרספקטיבות בריאות סביבתיות קשר בין חשיפה להדברה כימית לעליה במשקל ולעמידות לאינסולין.

מה לא מוגבל
מלבד מזונות מעובדים במיוחד, מכריז גם מעבר לדיאטה ממתיקים מלאכותיים, מרגרינה, מיץ תפוזים, חלב סויה ולחם מלא. וההדרה של חמשת מצרכים מקררים נפוצים אלה מדאיגה כמה מומחים.

בעוד שממתיקים מלאכותיים ומרגרינה אינם בדיוק כשירים למזון בריאות, נראה כי איסור מוחלט על פריטים מסוימים מהתזונה שלךאכילה בת קיימא, אומר ווסלי דלברידג ', דוקטור ל- האקדמיה לתזונה ודיאטה .

'הדבר המעניין בעיניי הוא שהיא [דה לוס ריוס] מקדמת תוכנית של' חיים ללא דיאטה ', אך התפרסמה בכך שקידמה' חמישה מאכלים לעולם לא לאכול ', אומר קספרו. (כנראה ראית את מודעות באינטרנט .)

צפה בפוסט זה באינסטגרם

פוסט ששותף על ידי איזבל דה לוס ריוס (@beyonddiet)

סויה, כולל חלב סויה וטופו, יכולה להיות מועילה למי שסובל מלקטוז, צמחוני, טבעוני או שאוהב בדיוק את הטעם. זה עשיר בחֶלְבּוֹן, סידן, ולעתים קרובות מועשר בויטמין D ו- B12 וונדנה שת עם זאת, דה לוס ריוס טוען כי מוצרי סויה לא מותססים, כמו חלב סויה וטופו, גורמים להפרעות עיכול, לאיבוד מינרלים בעצמות ותורמים לרמות של רעלים בגוף.

בדוק את ציר הזמן של הסרטון שלנו בנושא מגמות אובדן משקל מטורפות:

.

הדיאטה מעבר לכך טוענת גם כי חיטה גורמת לדלקת, מה שמוביל לעיתים קרובות לעלייה במשקל. אך דלברידג ', שת' וקספרו טוענים כולם כי יש צורך בסיבים העשירים וויטמיני B במוצרי החיטה המלאה בכדי לסייע בשמירה על רמת סוכר בריאה, לקדם שובע, לשמור על רמות האנרגיה ולקדם בריאות חילוף חומרים . דלברידג 'מציין שרק שני אחוזים מהאנשים סובלים מאי סבילות לגלוטן או מחלת צליאק. גם אצל אלו עם חוסר הסובלנות, חיתוך חיטה מלאה עלול להוביל לחסר בוויטמינים. בנוסף, צריכת פחמימות נמוכה במיוחד עלולה לגרום לגוף לפרק שרירים לצורך דלק, הוא אומר.

קָשׁוּר: 8 דברים שקורים כשאתה מפסיק לאכול לחם

'כן, רבים מאיתנו אוכלים יותר מדי דגנים מזוקקים, אבל קל מדי להצמיד אותם על לחם', מוסיף קספרו. היא ממליצה להחליף דגנים מזוקקים לבעלי מלא, כולל לחם מחיטה מלאה.

הולך מעבר לדיאטה
ראוי לציין כי למאמני תזונה, כמו דה לוס ריוס, אין את אותם תעודות כמו דיאטנים רשומים, אומר דלברידג '. עם זאת, דה לוס ריוס טוענת שהתוכנית שלה סייעה לאלפי אנשיםלָרֶדֶת בְּמִשְׁקָל.

וזה כנראה נכון, אומר שת. אחרי הכל, מתן עדיפות למזונות שלמים, עתירי תזונה ולגירעון קלורי בריא, ולתת לנשיםקהילה מקוונת לתמיכה, כולם הוכחו כמסייעים לירידה במשקל.

אבל אתה לא צריך לרכוש תוכנית דיאטה, לזרוק לחם מחיטה מלאה או להסתכן במחסור בחומרים מזינים כדי לעשות זאת. פשוט תאכלו אוכל אמיתי.