10 דרכים לעשות שיבולת שועל לילה כל כך הרבה יותר טובה
תמונות של גטי קשה להגיע לעבודה בזמן ו תאכל ארוחת בוקר בריאה (אתה רק בן אנוש). אבל שיבולת שועל בין לילה מאפשרת את שניהם - האמינו. אפילו יותר טוב, שיבולת שועל בין לילה למעשה הופכת את הבקרים לסוג של, טוב, משהו לצפות לו.
'אתה באמת יכול להיות יצירתי כאן', אומרת מרגי סיידל, ר'ד. 'העניין הוא ליהנות ולהתנסות. ' הארוחות האלה לא סתם טעימות (תבלין דלעת, מישהו?), אלא גם אורזות אגרוף תזונתי. 'שיבולת שועל היא בחירה מצוינת כארוחה או חטיף מכיוון שהם דגנים מלאים ומכילים הרבה חומרים מזינים וסיבים,' היא אומרת.
אבל אם מעולם לא הכנתם שיבולת שועל בין לילה, ישנם כמה צעדים פשוטים שכדאי לכם לדעת לשכלל את ארוחת הבוקר שלכם.
אחד. בחר את שיבולת השועל הנכונה.
שיבולת שועל חותכת פלדה, מיושנת, מגולגלת או מיידית, מהווה קערת שיבולת שועל מוצקה, על פי סיידל. 'החיסרון היחיד בשיבולת שועל מיידית הוא שהם יכולים להיות דחוסים מאוד כשהם ספוגים בן לילה,' היא אומרת. בנוסף, הרבה חבילות שיבולת שועל מיידיות מכילות תוספת סוכר, לכן הקפד לבחור בגרסה רגילה אם זו שיבולת השועל שבחרת.
ואם אתם מקפידים על תזונה נטולת גלוטן, וודאו ששיבולת השועל מציינת זאת על התווית.
2. בחר מיכל מהנה.
בין אם אתם מכינים ארוחות במשך השבוע או מכינים מנה יחידה לאכילה בתא שלכם, שיבולת שועל בין לילה היא סופר פשוטה לאחסון. בעוד שכל מיכל קטן או כוס להגשה אחת עובדים טוב, סיידל מציע טיפ ידידותי לאינסטגרם: 'צנצנות מייסון מזכוכית קטנות מספקות מצגת נחמדה באמת, במיוחד כשמניחים שכבות עם פירות כדי להציג את כל המרכיבים, התוספות והצבעים הנפלאים.' היא מוסיפה גם כי צנצנות מייסון אטומות שומרות על טמפרטורת שיבולת השועל שלך ונוסעות היטב לאורך כל היום.
צפה בפוסט זה באינסטגרם
3. קבל לבחור- y לגבי החלב שלך.
בעת הוספת המחלבה שלך או חלופות , יש לזכור שני דברים: הגבלות תזונה ופרופיל הטעם שאתה הולך אליו. (למשל, טבעונים יכולים להגיע לבחירות שאינן חלביות. וחלב קוקוס מתמזג היטב עם אננס ומנגו לאווירה טרופית.)
חשוב יותר ממגוון החלב שלך הוא היחס בין נוזל לשיבולת שועל. 'כהנחיה, עמיתי, השף פיטר גילהולי, אומר לי להשתמש בשני חלקים בחלב לחלק שיבולת שועל,' אומר סיידל.
4. מערבבים את התוספות.
תוספות הן הזדמנות נוספת להוסיף שכבה נוספת של חומרים מזינים. 'פירות וגרגרים משתלבים יפה עם שיבולת שועל, ומכילים נוגדי חמצון המגבירים את כוח המוח שלך, כדי להתחיל את יום החופש שלך נכון', אומר סיידל. אם אתם מחפשים קצת קראנץ ', שיבולת שועל בין לילה עם צ'יה, גרעיני דלעת, שקדים קלויים וגרנולה ביתית מציעים גם מנה נוספת של שומנים בריאים ללב.
סיפור קשור
לכו לעונה לקבלת רעננות אופטימלית וקערה ידידותית יותר לתקציב. במהלך הקיץ בחרו בשילובים כמו תות ובננה, אננס וקוקוס, ושילוב של פירות טרופיים אחרים. בחורף, נסו טעמים כמו קינמון תפוחים, סנדלר אפרסק ודלעת. הוספת קורט אגוז מוסקט במהלך החודשים הקרים יותר היא דרך נהדרת להרגיש חגיגית מבלי להתמודד עם קלוריות.
5. מוסיפים טעם נוסף.
בנוסף לתוספות טעימות, אתה יכול לשמור על שיבולת שועל לילה שלך שלא לטעום כמו בלגן תפל על ידי הוספת מעט טעם נוסף. נסה לערבב תמצית וניל לתערובת שיבולת השועל שלך, או תבלינים כמו קינמון, אגוז מוסקט או הל. (עיין במתכונים שלהלן לקבלת תוספות תבלינים מהנות יותר).
6. הכניסו את הקערה למקרר.
תנו לשיבולת השועל שלכם להשרות לילה במקרר. בהנחה שקיבלתם לילה שלם של שינה, השיבולים שלכם צריכים להיות מוכנים לאכילה כשאתם מתעוררים. 'מינימום של שמונה שעות יהיה מספיק זמן לשיבולת שועל לספוג את כל הטעמים', אומר סיידל. אם תחכה זמן רב יותר (או תכין אותם מוקדם יותר בערב ערב קודם), תבחין במרקם קרמי יותר.
7. מערבבים לפני האכילה.
לפני שתתחפר, הקפד לתת שיבולת שועל לערבב מכיוון שאולי החומרים התייצבו, על פי סיידל. אתה רוצה שהמרקם ירגיש אפילו לאורך כל הדרך.
8. מכניסים למיקרוגל.
לפני שאתה מעווה פנים, שמע את סיידל החוצה. 'שיבולת שועל לילה טעימה חמה או קרה טעימה.' אם אתה מתכנן למיקרוגל, Saidel ממליץ להוסיף לפני כן קצת יותר נוזלים לבחירתך כדי לשמור על עקביות. לאחר מכן, המשיכו לבחוש מספר פעמים תוך כדי חימום מחדש.
סיפור קשור
אין זמן לחמם מחדש? אין בעיה. 'שיבולת שועל בלילה היא קרה או טמפרטורת חדר טובים באותה מידה,' אומר סיידל. 'גם אם הטמפרטורה משתנה, תכולת התזונה אינה משתנה.'
9. מוסיפים תוספות נוספות.
אם אתה רוצה להוסיף כמה אוכמניות נוספות או כף חמאת בוטנים לפריסה ממש לפני ההגשה, קדימה!
10. מאחסנים במקרר.
אם נשארו לכם שאריות, דלגו על הקערה המכוסה בניילון והקפצו אותם בכלי אטום במקום (זה המקום בו צנצנת מייסון תועיל). זה אמור להימשך יומיים-שלושה, מקסימום, על פי סיידל. 'ככל שהמרכיבים טריים יותר, במיוחד כשמדובר בפירות, כך חיי המדף יהיו ארוכים יותר', היא אומרת.
נסו את מתכוני השיבולת השועל המשובחים האלה לארוחת הבוקר הבאה שלכם:
מטבח אמביציוזי פאי דלעת שיבולת שועל לילה עם צ'יה
קינוח בכוס? כן בבקשה. בזכות טעמים חגיגיים כמו אגוז מוסקט, קינמון וג'ינג'ר, ארוחת הבוקר הלבבית הזו לוקחת אותך היישר למקום המאושר שלך - גם כשמזג האוויר בחוץ מפחיד להפליא.
למנה: 274 קלוריות, 6.5 גרם שומן (2 גרם רווי), 42 גרם פחמימות, 10 גרם סוכר, 10 גרם סיבים, 14 גרם חלבון
קבל את המתכון מ מטבח אמביציוזי .
קראנץ קראנץ ' קערות מוזלי ליוגורט ליגת לילה טרופי
לסטייה קלה משיבולת שועל רגילה, מוזלי - וריאציה של גרנולה מלאה שיבולת שועל וזרעים - מקבל את מרקמו הקרמי מיוגורט. בנוסף, תערובת המנטה, הליים והקוקוס עובדת יחד ליצירת ויברציות על החוף למשך ימים.
למנה: 310 קלוריות, 13 גרם שומן (3 גרם רווי), 38 גרם פחמימות, 10 גרם סוכר, 27 מ'ג נתרן, 6 גרם סיבים, 14 גרם חלבון
קבל את המתכון מ קראנץ קראנץ ' .
שעשע את הפה שלך תפוחי אדמה פאי שיבולת שועל לילה
אמריקאי כמו ... פאי תפוחים שיבולת שועל בין לילה? תארו לעצמכם את הארומה של אגוזי מלך, תפוחים, קינמון ודבש שנשפכים במטבח שלכם דבר ראשון בבוקר. נמכר.
למנה: 305 קלוריות, 11 גרם שומן (2 גרם רווי), 45 גרם פחמימות, 19 גרם סוכר, 52 מ'ג נתרן, 6 גרם סיבים, 11 גרם חלבון
קבל את המתכון מ שעשע את הפה שלך .
מצופה היטב שיבולת שועל לחתוך בלילה
מה קורה כשאתה לוקח את כל הדברים הטובים מהמזווה שלך וזורק אותם לצנצנת מייסון? היופי הזה של ארוחת בוקר, מלא בבחירת גרידת הדרים, דבש, חמאת בוטנים ועוד. בונוס: הוא מכיל המון אומגה 3 ו מילוי סיבים .
למנה: 223 קלוריות, 7 גרם שומן (1 גרם רווי), 35 גרם פחמימות, 7 גרם סוכר, 245 מ'ג נתרן, 4 גרם סיבים, 6 גרם חלבון
קבל את המתכון מ מצופה היטב .
קראנץ קראנץ ' חמוציות דלעת חמוציות עם קרם קשיו קינמון
האם זו להקת רוק אלטרנטיבית משנות ה -90? כי הדלעות האלה נראות מרוסקות! קרם קשיו והחלב הצמחי האהוב עליכם הופכים את ארוחת הבוקר הטבעונית (והקינוח!) לחביבת קהל.
למנה: 352 קלוריות, 18 גרם שומן (6 גרם רווי), 42 גרם פחמימות, 10 גרם סוכר, 86 מ'ג נתרן, 10 גרם סיבים, 10 גרם חלבון
קבל את המתכון מ קראנץ קראנץ ' .
שעשע את הפה שלך שיבולת שועל בלילה עם בננה וחמאת בוטנים
PB + B הוא שילוב אייקוני מסיבה כלשהי. מתכון זה הוא דרך מספקת ומנחמת להתחיל את היום.
למנה: 271 קלוריות, 7 גרם שומן (2 גרם רווי), 46 גרם פחמימות, 14 גרם סוכר, 68 מ'ג נתרן, 6 גרם סיבים, 9 גרם חלבון
קבל את המתכון מ שעשע את הפה שלך .
אוכלים אוכל ציפורים שיבולת שועל לילה
למה לחכות עד החגים כדי להסתבך בטוב השמנת הזה? הפוך כל בוקר לסיבה לחגוג עם קערת שיבולת שועל המשתמשת באבקת חלבון כדי לעזור לך להתאושש, וזרעי צ'יה להתרחב בבטן ולשמור עליך מלא במשך ימים (טוב, אולי עד ארוחת הצהריים).
למנה: 358 קלוריות, 9 גרם שומן (5 גרם רווי), 66 גרם פחמימות, 26 גרם סוכר, 173 מ'ג נתרן, 8 גרם סיבים, 13 גרם חלבון
קבל את המתכון מ אוכלים אוכל ציפורים .
Live Eat למד שיבולת שועל לילה
אם אין לך זמן לחלוט סיר קפה בבוקר מכיוון שהנמנת את אזעקתך חמש פעמים (זהה), הארוחה הלבבית הזו אורזת טונות של סיבים, חלבונים וקפאין הכרחי כל כך.
למנה: 407 קלוריות, 13 גרם שומן (5 גרם רווי), 72 גרם פחמימות, 26 גרם סוכר, 5 מ'ג נתרן, 19 גרם סיבים, 14 גרם חלבון
קבל את המתכון מ Live Eat למד .
מצופה היטב עוגיות סוכר שיבולת שועל חלבון לילה
אוקיי, חייב להיות מלכוד. זה נשמע טוב מכדי להיות אמיתי! אבל רק תסתכלו על רשימת המרכיבים: חלב שקדים לא ממותק, יוגורט יווני, פירות טריים, שיבולת שועל מגולגלת מיושנת וקומץ טעמים טבעיים. אתה תרגיש בריא יותר רק לקרוא אותם.
למנה: 299 קלוריות, 4 גרם שומן (1 גרם רווי), 41 גרם פחמימות, 26 גרם סוכר, 188 מ'ג נתרן, 12 גרם סיבים, 26 גרם חלבון
קבל את המתכון מ מצופה היטב .
קוקי וקייט שיבולת שועל קינמון ואוכמניות
מתכון שיבולת שועל בן לילה ארוז בטעם זה דל סוכר אך טעמו טעים ומפנק בזכות מרכיבים כמו חמאת בוטנים, קינמון ואוכמניות.
למנה: 389 קלוריות, 24 גרם שומן (4.4 גרם ישוב), 37.9 גרם פחמימות, 5.8 גרם סוכר, 165.7 מ'ג נתרן, 12.1 גרם סיבים, 9.5 גרם חלבון
קבל את המתכון מ קוקי וקייט .